无锡市理化无损检验协会文件
锡检协（2016）第 4号
食品安全检验国家职业资格鉴定培训取证通知
各有关食品监督检验机构，生产企业食品检验和质量管理人员：
根据人社部《关于做好十二五期间职业技能鉴定工作的意见》人社部函（2012）181号、国务院【国发（2010）36号】、卫生部等8部门《食品安全国家标准‘十二五’规划》卫监督发（2012）40号文《食品安全法及实施条例》。进一步贯彻国家食品生产安全监督管理法规，2012年6月国务院常务会议决定、对食品监督管理和食品质量检验人员考核纳入国家职业资格管理体系，从事食品监督检验人员必须持证上岗的要求。为此，质量技术监督行业职业技能鉴定江苏实训基地鉴委会（无锡市理化无损检验协会），决定组织开展食品检验和食品安全监督管理人员职业资格鉴定工作。
一．鉴定考核对象：各食品监督检验站、食品生产企业的质量检验和质量管理人员，从事粮油及制
品检验（化验）员；饮料检验（化验）员；糕点、糖果检验（化验）员；啤酒检验（化验）员；
罐头食品检验（化验）员；调味品、酱货、腌制品检验（化验）员；水产制品及肉类品检验（化
验）员；茶叶及茶品制品检验（化验）员，保健制品及保健食品监督检验人员等。
二．职业资格鉴定分为：初级、中级、高级三个等级。
三．教材及考核方式：统一使用国家质量技术监督行业职业技能培训指定专用教材；职业鉴定考核由理论知识和技能操作两部分组成；理论部分采用笔试方式进行考核鉴定，技能操作部分采用实际操作（或笔试）方式进行考核鉴定。
四．申报条件：为培养高素质的技能人才！报考人员应有相应的学历、一定的工作经验才能申报。
1、 申请初级，初中学历者五年以上工作经验即可申报。
2、 申请中级，高中、中专学历者三年以上工作经验，理科专业大专学历二年以上工作经验，理工科大学本科学历一年以上工作经验可直接申报中级。
3、 申请高级，取得中级职业技术资格证人员二年工作经验后直接申报高级。
五．证书颁发：发证机构为中华人民共和国人力资源和社会劳动保障部，鉴定机构为质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心（原国家质量技术监督局职业技能鉴定指导中心），颁发相应级别的专业技术合格证和《国家职业技术资格证书》。该证书市从事食品检验、食品监督管理人员职业技能水平的资格凭证，是企业质量认真、QS认证、食品许可证认真的依据。是用人单位录用、使用和确定工资待遇，我国公民境外从业，劳务输出法律公证的有效证件。一次领证、长期有效 ！
六．培训及报名事项：
1、报名方式不限，现开始2015年食品检验员报名工作，将报名表及2张二寸、2张一寸冠近照（每证4张）、身份证、学历证明复印件各一份，到无锡市理化无损检验协会办理相关手续，2、地址：无锡钱桥金岸世家9-1103,也可以邮寄或发送电子邮件到QQ邮箱。常年培训考核、不定期开班，培训辅导、考核鉴定时间：根据报名人数另行通知。
联系方式：电话：0510-83201060 83201706 在线咨询QQ：1529989167 邮编：214151
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质量技术监督行业职业技能鉴定江苏实训基地
江苏无锡市理化无损检验协会
2016年01月28 日
